Kubas mojito recepte

2 tējkarotes cukura
Sula no puses laima (pietiekoši, lai nosegtu cukuru)
2 piparmētras
Labi saspaidīt
9 cl gāzēta ūdens (2 daļas)
4.5 cl Havana club 3-gadīga ruma (1 daļa)
4 ledus gabaliņi
Labi samaisīt

Es Jums pastāstīšu kā pagatavot labu Mojito.
Jums nānāk uz Bodeguita del Medio
kur mēs tos gatavojam kopš 1942.
vieta kur Ernest Hemingway
nāca katru dienu uz vienu kokteili.
Sagatavojaties, jo kad mēs pabeigsim apmācību
Jūs varēsiet pagatavot kokteili tieši tāpat kā es.
Tas ir ļoti vienkārši.
Vienīgā lieta, kas ir vajadzīga ir glāze,
vēlams cilindriskā.
Tajā mēs ieliekam balto,
granulēto cukuru.
divas tējkarotes.
Tam mēs pievienojam svaigu laima sulu,
kas izspiests no puses laima.
Pietiekami, lai nosegtu cukuru.
Tad mēs pievienojam divas svaigas piparmētras,
ar visiem kātiņiem.
Kātiņš ir būtisks
jo tas nodrošina Mojito
aromātu un svaigumu.
Nākošo mēs pievienojam gāzētu ūdeni.
Apmēram 9 cl.
Mēs to labi saspaidam, lai
no piparmētrām izdalās sula.
Dabīgā sula, kas piedod
raksturīgo garšu.
Pievienojam Havana Club 3 gadīgo rumu
4.5 cl.
Un mēs pabeidzam ar 4 gabaliņiem ledus
Kubā mēs nelietojam smalcinātu ledu.
un salmiņš.
šeit mums ir īsts Bodeguita del Medio Mojito.
Lūdzu šeit ir Mojito.
Hei, kā ir?